Bouvet Ladubay Brut Rosé Tresor
Artikelnummer: 602108
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rosé Anbaugebiet: Loire Richtung: trocken Rebsorten: 100% Cabernet-Franc Erzeuger: Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, F-49400 Saumur
Seit 1851 stellt in Saumur das Haus Bouvet-Ladubay Schaumweine
mit Flaschengärung her. Die Jahresproduktion beläuft sich derzeit
auf 3 Mio. Flaschen. Heute ist es im Besitz des Hauses Taittinger,
einem der wenigen übrig gebliebenen privaten
Champagnerhersteller.
Spritziges von der Loire ist eine angenehme Alternative zu der
berühmten Version aus Reims, schon wegen der anderen
Rebzusammensetzung.
Vergoren werden die Grundweine in Eichenholz-Barriques in
Siebener-Reihe. Das heißt, dass die Fässer ein bis sieben Jahre in
Gebrauch sind und entsprechend unterschiedliche Holznoten, wie
Röststoffe und Vanille-Aromen abgeben.
Nach traditionellem Verfahren findet die zweite Gärung in der Flasche statt. Zwei Jahre auf der Hefe vollenden den Tresor zu einem aromatischen sehr ausgewogenen Schaumwein.
Sein Aroma erinnert an Kirschen und Johannisbeeren. Seine ausgewogene Säure und sein feines, lang anhaltendes Mousseux machen ihn zu einem herausragenden Cremant.
Trinktemperatur: ca. 8°C Restzucker: g/l Gesamtsäure: g/l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
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Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.