2023 Oropasso
Artikelnummer: 311036
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: weiß Anbaugebiet: Veneto Richtung: trocken
Rebsorten: 60% Garganega, 40% Chardonnay Erzeuger: Kellerei MABIS
s.r.l., Via Avv. Ceola 20
I-37047 San Bonifacio (Verona)
Vinifikation
Der Oropasso besteht zu etwa 60% Garganega und 40%
Chardonnay-Trauben. Die Böden, auf denen die Weinreben wachsen,
bestehen aus einer Mischung von Lehm, Sand und Schlimm. Der Wein
fermentiert 15 Tage in Stahltanks und reift für ca. 5 Monate in
Edelstahltanks.
Degustationsnotizen
Intensiv, fruchtig und cremig. Die beiden Rebsorten ergänzen sich
ausgezeichnet und ergeben einen frischen Weisswein mit zartem
Schmelz.
Empfehlungen
Italienische Küche wie Pasta, Risotto, Fisch aber auch zu Fleisch
(auch gegrillt) und Käse.
Trinktemperatur: ca. 8°C Restzucker: 5,3 g/l Gesamtsäure: 5,47 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
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Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.