"Die kulinarischen Wochen unterstützen nicht nur die Integration
junger Menschen, sondern bereichern damit auch das gesamte
Schulleben", so Iris Grutzeck, Abteilungsleiterin für
Berufseinstiegsschule, Integration und Inklusion.
Knapp 60 Schülerinnen und Schüler aus 14 verschiedenen Ländern
besuchen zurzeit die BBS Stadthagen und hatten sich gemeinsam mit
den Lehrkräften eine schöne Aktion überlegt: Dabei wurden
verschiedene kulinarische Spezialitäten aus den jeweiligen
Heimatländern angeboten. Alle Speisen wurden in der Schule im
fachpraktischen Unterricht hergestellt. Außerdem hatten alle
Beteiligten im Vorfeld Plakate gestaltet, die Räumlichkeiten
dekoriert und für den Verkauf ansprechend hergerichtet. Neben der
Möglichkeit, kulinarische Spezialitäten aus verschiedenen Ländern
zu probieren, konnten die Schülerinnen und Schüler dabei auch die
fachlichen Kompetenzen ausbauen. Wegen des großen Erfolgs wird die
Aktion auf jeden Fall wiederholt und soll zukünftig regelmäßig
stattfinden.
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Kulinarische Woche
Wichtig für die Integration
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