Spargelgenuss und schmackhafte Braten-Büffets

Es sich bei schmackhaften Speisen gutgehen lassen und herzlich-familiäre Gastlichkeit genießen, dafür ist das Landgasthaus Fischer in Riehe/Suthfeld in ganz Schaumburg und darüber hinaus bekannt. Besonders gefragt sind derzeit die leckeren Spargelgerichte, im Juni verwöhnt das Team jeweils mittwochs mit einem Bratenbüffet. Die warmen Tage sind da und reizen zum Ausgehen, zu Ausflügen und zum Einkehren. Mit dem Hofgarten bietet das Landgasthaus Fischer bei entsprechender Wetterlage eine besonders reizvolle Atmosphäre. An der frischen Luft lassen sich hier das kühle Bier und weitere Getränke sowie die vom Küchenteam um Marco Fischer zubereiteten Speisen genießen. Ebenso gut schmeckt es natürlich im gemütlichen Restaurant. "Derzeit sind die Spargel-Gerichte besonders gefragt", erklärte Nadine Fischer. Die verschiedenen Varianten des kulinarischen Klassikers werden bis etwa Mitte Juni serviert. So lange wie das Stangengemüse frisch und in hoher Qualität in der Region verfügbar ist. Mit viel Leidenschaft und fachmännischen Können bereitet die Küchencrew des Familienbetriebes um Marco Fischer die verschiedenen Speisen zu. Ab Juni beginnt bei den beliebten Mittwochbüffets die Bratenzeit. Jeweils ab 18 Uhr können die Gäste aus einer breiten Auswahl verschiedener Braten-Spezialitäten auswählen. Bei Suppe, Hauptgang und Dessert genießen die Einkehrenden kulinarische Köstlichkeiten. Auch für das Speisen á la Carte werden in dieser Zeit Braten-Gerichte eine besondere Rolle spielen. Auf großen Anklang stößt auch die Möglichkeit, sich auf Grundlage eines breiten Sortiments verschiedener Steak- und Schnitzelvariationen ein Gericht nach eigenem Geschmack zusammenzustellen. Die Gäste können Steak und Schnitzel nach Wunsch auswählen und dieses mit Beilagen wiederum aus breiter Auswahl kombinieren je nach persönlichen Vorlieben. "Wir freuen uns, dass die Gäste jetzt wieder ohne Einschränkungen zu uns kommen können", erklärte Nadine Fischer. Allerdings sei es sehr zu empfehlen, sowohl für die Büffet-Termine als auch für das Einkehren á la Carte sicherheitshalber einen Tisch zu reservieren (05723/94050). Geöffnet ist das Restaurant von Mittwoch bis Sonnabend ab 17.30 Uhr sowie am Sonntag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 17.30 Uhr bis 20 Uhr. Stets lohnt sich auch ein Blick auf den Internetauftritt des Familienunternehmens www.landgasthaus-fischer.de, um sich zu informieren. Ob Hochzeit, runder Geburtstag oder Vereins-Versammlung, wer Feiern egal welcher Art ausrichten will, ist beim Landgasthaus Fischer an einer sehr guten Adresse. Kein Wunder, dass viele Termine bereits ausgebucht sind. Vor allem zum Ende des Jahres und in 2023 bestehen aber noch vielfältige Möglichkeiten. Der Saal bietet den Rahmen, um verschiedenste Anlässe stilvoll zu begehen. Das Team um Nadine Fischer berät gern zur Ausrichtung, etwa zur Menü-Folge oder zur Büffet-Zusammenstellung. Im Hotel können Feiernde gleich die Übernachtung anschließen, ohne noch ins Taxi steigen zu müssen. Gerade bei Festivitäten mit Gäste mit weiterer Anreise eine interessante Option. Ob Restaurant, Feierlichkeit oder Hotel, die Gäste sind beim freundlich-herzlichen Service des Teams des Landgasthauses stets in besten Händen. Foto: bb