Rehren presst das Runde in das Eckige

REHREN A/R (jl). Die Dorfgemeinschaft Rehren konnte in diesem Jahr eine eigene Pasteurisierungsanlage für die Aktion "Press das Runde in das Eckige - mach deinen eigenen Saft aus deinen eigenen Früchten" erwerben. Aufgrund der großen Nachfrage in 2018 und der Tatsache, dass die bis dato geliehene Anlage in die Jahre gekommen war, hat die Dorfgemeinschaft sich dazu entschlossen, eine eigene zu erwerben. "Dank einer großzügigen Förderung der Bingo-Umweltstiftung in Höhe von 3.000 Euro konnten wir das Vorhaben noch rechtzeitig vor der Apfelernte in die Tat umsetzen", betont Ingrid Möller als Vorsitzende der Dorfgemeinschaft. Trotz der mäßigen Apfelernte hat die Gruppe "Saftladen" der Dorfgemeinschaft in diesem Jahr an drei Wochenenden Interessierte dabei unterstützt, Äpfel, Birnen und Quitten zu pressen und den Saft in Bags abzufüllen. Insbesondere die Zusammenarbeit mit der Konfirmandengruppe der Kirchengemeinde Hohnhorst werteten die Beteiligten als ein "tolles Ereignis". Die Hauptverantwortlichen der Aktion, Pastor Jürgen Wiegel, Detlef Möller und Manfred Leder, waren begeistert von der Tatkraft der Jugendlichen. Sie haben allein an einem Wochenende circa 600 Liter Apfelsaft produziert, den sie gegen eine Spende für einen karitativen Zweck abgeben. Bürger aus Rehren und Umgebung füllten an den anderen Pressterminen zusätzlich 700 Liter Saft ab. Durch die neue und technisch verbesserte Pasteurisierungsanlage wurde zum einen die Sicherheit bei der Abfüllung verbessert, zum anderen konnte durch die höhere Durchlaufkapazität eine schnellere Abfüllung des Saftes gewährleistet werden, was insbesondere die Wartezeiten verkürzt hat. Darüber hinaus wurde der Energieverbrauch enorm verringert. Alle Beteiligten freuen sich schon auf das nächste Jahr, wenn es wieder heißt: "Press das Runde in das Eckige!" Dann haben Interessierte aus der Gemeinde Hohnhorst und Umgebung wieder an drei Wochenenden die Möglichkeit, ihr Kernobst zu Saft verarbeiten zu lassen. Die Termine werden im Kalender der Dorfgemeinschaft bekanntgegeben. Foto: jl