1. Zentnerweise Äpfel wandern in Flaschen

    Jeder bekommt den Saft seiner eigenen Früchte / 30 Liter aus 50 Kilo

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    NORDSEHL (pp). Saft seiner eigenen Äpfel in die Flasche zu bekommen ist etwas besonderes; so weiß der Anlieferer doch selbst am besten, wie viel Bio in seinen Früchten steckt. Die Möglichkeit, den eigenen Saft pressen zu lassen, hat zum vierten Mal der Mosttag auf dem Hof an der Holpe an der Landstraße 38 in Nordsehl geboten. "Es haben sich zwanzig Anlieferer bei uns angemeldet", berichtete Halka Krosz, Gruppenleiterin in der PLSW-Einrichtung. "Aufgrund der schlechteren Apfelernte sind es aber etwas weniger Äpfel als letztes Jahr." Gepresst wurde das Obst vom Uchter Saftmobil. "Aus einem Zentner Äpfel gewinnen wir etwa 30 Liter Saft", berichtete Lutz Wege, der die Maschine überwachte. Die angelieferten Äpfel schütteten PLSW-Mitarbeiter Jean-Pascal Heinrich und seine Kollegen auf das Laufband. Da waren bei den vielen Säcken 
Muskeln gefragt. Auch außerhalb des Mosttages ist die Arbeit auf dem Hof an der Holpe interessant. Die Einrichtung zieht Erdbeerpflanzen und 
Aroniabeeren, bietet Parzellen zum selbständigen Bewirtschaften und Brennholz aus dem Schaumburger Wald an. "So bekommen unsere gehandicapten Mitarbeiter mit Freude Struktur in ihr Leben", so Kresz.

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