Torten made in Schaumburg

Ob Schwarzwälder-Kirsch, der Frankfurter Kranz oder die Friesentorte, alle haben eins gemeinsam: Sie werden hier in Schaumburg von Bäckern und Konditoren noch mit viel Liebe und in Handarbeit gebacken. In kleinen Cafés, Bäckereien und Hofläden werden die Köstlichkeiten der Back-Handwerkskunst angeboten. Dabei hat jeder Bäcker seine kleinen Geheimnisse, was die Variationen der Rezeptur und die Zubereitung angeht. Sechs Bäcker und Konditoren aus der Region stellen einmal ihre Lieblingstorte vor.