1. Kulinarische Vielfalt bei "Bedro" genießen

    Rudi Mohamed empfiehlt sich mit Döner, Gyros und viel mehr / Am Montag gibt es Pizza, mittwochs Döner zum Vorzugspreis

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    LAUENAU (al). Das bisherige "Grill- & Döner-Haus" in Lauenau hat einen neuen Besitzer. Rudi Mohamed übernahm den Schnellimbiss samt angegliedertem kleinen Restaurant in der Langen Straße in Lauenau. Der 30-Jährige hat sich damit selbst einen Wunsch erfüllt und sein Hobby zum Beruf gemacht. Vor fünf Jahren ist Mohamed von Syrien nach Deutschland gekommen. Weil der studierte Lebensmittelingenieur keine Beschäftigung fand, entschied er sich für den Schritt in die Gastronomie. In Bruder und Schwager fand er die notwendigen Unterstützer. So steht künftig über dem Eingang "Bedro", der Name der Familie, aus der Rudi Mohamed stammt. Neben Döner und Rollo, hausgemachten Falafel und einer Auswahl von Salaten bietet er auf seiner Speisenkarte auch Gyrosgerichte sowie Fleisch und Wurst vom Rost, Nudeln und allein 39 Pizzasorten an. Manche Gerichte verfeinert er mit hauseigenen Zutaten. So schwärmt er geradezu von einer Metaxasauce, die er bei einem überbackenen Gyros verwendet. Wer die neue kulinarische Vielfalt in der Langen Straße ausprobieren will, sollte die Angebotstage nutzen: Montags gibt es Pizza zum Vorzugspreis, dienstags Gyros und mittwochs Döner. Das "Bedro" ist täglich von 10 bis 22 Uhr an Wochenenden von 11.30 bis 22 Uhr geöffnet. Auswärtige Bestellungen werden von Montag bis Freitag zwischen 10.30 und 14 Uhr sowie an allen Abenden zwischen 17 und 22 Uhr gegen einen geringen Kostenbeitrag ausgeliefert. Rudi Mohamed wirbt außerdem mit einem Partyservice für Geburtstage, Hochzeiten und andere familiäre oder betriebliche Anlässe. Dann kann er die ganze Bandbreite seiner Küchenkünste mindestens als Tellergericht oder besser noch als Büfett präsentieren. Foto: al

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