Fehlerteufel hat die Gourmet- Gerichte der "Mooshütte" verfälscht

BAD NENNDORF (jl). In die Sonderveröffentlichung zum Parkfestival "Traumhaftes Bad Nenndorf" vom 23. August hat sich der Fehlerteufel eingeschlichen. Mit ihm im Gepäck: ein unglücklicherweise fehlerhafter Text. Getroffen hat es die "Mooshütte". Anders als berichtet, präsentiert sie sich beim Gourmetfest an diesem Wochenende in einem neuen Gewand. Denn geändert hat sich nicht nur die Geschäftsführung – Ann Kristin Rath übernahm im November 2016 das urige Restaurant –, sondern auch die Karte. Entgegen der Darstellung gibt es weder die Hochzeitssuppe noch die geschmorten Kalbsbäckchen. Stattdessen können sich die Gaumen auf Roastbeef mit hausgemachter Remoulade und ein kleines paniertes Schweinefilet mit Rahmpfifferlingen freuen. Die Mini-Rinderrouladen mit schlesischen Kartoffelklößen bleiben als Klassiker aber natürlich erhalten. Dazu landen neue Varianten der "Tapas von der Hütte" und der Ofenkartoffel auf den Tellern. Und: Statt der "Mousse au Chocolate" gibt es ein beeriges Joghurtdessert. Die erlesene Auswahl an deutschen und vorwiegend weißen Weinen hält diesmal auch die Hausweine "Only Mooshütte" parat: ein Dornfelder und ein Grauburgunder des Weinguts "Pfannebecker", die es aus der Literabfüllung ausschließlich in der Mooshütte gibt. Die Redaktion bittet den Fauxpas zu entschuldigen. Foto: jl