1. Alle Eier ausverkauft

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    LINDHORST (bt). Einen Riesenansturm hat der Hofladen Eich Höfe in den vergangenen Tagen erlebt. Die Folge: Eier ausverkauft. Dies berichtet Heinz – Wilhelm Brunkhorst. Die Familie Brunkhorst betreibt den an der Straße zwischen Lindhorst und Lüdersfeld gelegenen Hofladen, der neben Eiern aus eigener Freilandhaltung auch Frischgeflügel, Wurst und Fleisch vom Hausschlachter, Gemüse, Obst und vieles mehr anbietet. Brunkhorst führt den Ansturm auf den Skandal um die mit dem Insektengift Fipronil verseuchten Hühnereier zurück, die in verschiedenen Lebensmittelmärkten angeboten, mittlerweile aber aus dem Verkehr gezogen worden sind. Für den Landwirt ist die Grundlage der großen Nachfrage im Hofladen Eich Höfe das Vertrauen seiner Kunden in seine Arbeit als Lebensmittelproduzent und Direktvermarkter. Die Legehennen scharren und rennen auf dem von der Familie selbst bewirtschafteten eigenen Grund und Boden. Viele der Kunden, allesamt Privatleute, die in den letzten Tagen bei ihm Eier gekauft haben, waren Stammkunden. Aber auch eine beträchtliche Anzahl neuer Kunden haben den Hofladen aufgesucht. Die Legehennen werden sich anstrengen müssen, um den Bedarf in den nächsten Tagen zu decken.

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