Leckere Fischspezialitäten garniert mit reichlich Musik

STEINHUDE (mk). Am Sonnabend, dem 10. September, und Sonntag, dem 11. September, serviert Steinhude wieder Fischköstlichkeiten. Der Alte Winkel verwandelt sich dann in eine Schlemmermeile. Garniert werden die Leckereien der Steinhuder Fischfreunde mit einem abwechslungsreichen Musikprogramm. Der Eintritt zu der kleinen aber feinen Veranstaltung ist frei. Auch beim 11. Fischtival darf der beliebte Feuerlachs nicht fehlen. Gegart am heißen Buchenholzfeuer ist er der Publikumsrenner. Aber auch die anderen extra für die Veranstaltung zusammen gestellten Gerichte der Steinhuder Fischbetriebe haben Ihre Fans. Auf der Speisekarte stehen der Fischtival Teller (bestehend aus Garnelen, Doraden- und Loup de mer-Filet), der Räucherfischteller (bestehend aus Aal, Forelle und Räucherlachs), Miesmuscheln in Weißweinsud, Garnelen und Matjes. Auch das Getränkeangebot kann sich sehen lassen: Passend werden verschiedene Weine, Prosecco, Cocktails und Longdrinks angeboten. Zu den Fischköstlichkeiten wird Musik serviert. Am Samstag beginnt Petruzzo um 11 Uhr. Am Abend spielt ab 20 Uhr die Band Return. Am Sonntag beginnt das Musikprogramm mit einem Jazzfrühschoppen der Garbsener Combo Hot4Jazz um 11 Uhr bevor um 15 Uhr der Wunstorfer Shantychor unterhalten wird. Abgerundet wird das Veranstaltungsprogramm mit einem Kinderprogramm auf dem Ratskellergrundstück. Foto: privat