1. Fest unter freiem Himmel

    Atmosphäre lockt Weinfreunde

    Dieser Eintrag wird bereitgestellt durch Schaumburger Wochenblatt | Impressum

    Leopoldshöhe (kd). Die Winzer hatten in diesem Jahr nicht nur mit einem ausgesprochen nassen Sommer zu kämpfen. Über das Weinfest in Leopoldshöhe ergoss sich am Sonntag ebenfalls viel Regen. Daher nutzten zahlreiche Liebhaber des Rebensaftes den sonnenreichen und warmen Samstag, um auf dem Heimathof im Freien sitzen zu können. Erzeuger aus Franken, von der Mosel und der Nahe und sowie aus der Pfalz boten ihre Produkte an. "Der Regen hat uns schon zu schaffen gemacht", sagte Jörg Wingerter, Winzer aus Maikammer in der Pfalz. Durch die Beratung von Gutachtern hat er seine Reben angemessen behandelt und konnte Schädlinge wie die Kirschessigfliege abwehren. Er rechnet deshalb in diesem Jahr mit einem hochwertigen Wein. Die Trauben werden einen hohen Oechsle-Grad erreichen, auch wenn der Ertrag geringer ausfallen wird. "Wir freuen uns über das gute Wetter der vergangenen 14 Tage", sagte er. Die Ernte werde sich aber noch verzögern. Der Trend gehe bei den Kunden in Richtung Weißwein. "Es wird auch mehr halbtrockener Wein nachgefragt", sagte der Experte. Gerade weil es um Geschmack gehe, setzt Wingerter auf einen bewährten Flaschenverschluss. "Ich bin ein Verfechter des Korkens. So kann der Wein atmen", sagte er. Metall- und Glasverschlüssen erteilte der Winzer eine klare Absage. "Man kann es selbst ausprobieren. Mit einem Korken schmeckt ein Wein aus einer Flasche mit Metallkapsel auch nach langer Zeit sogar noch besser als frisch geöffnet." Zumindest am Samstag blieb am Heimathof kaum ein Platz leer. Das Weinfest hat sich etabliert und bei Flammkuchen, Käse, Fisch und selbstgemachten Schmalzbroten hielten es die Weinliebhaber noch lange aus.

  2. Kommentare

    Bitte melden Sie sich an