Horn-Bad Meinberg. Woher kommt unsere Milch? Und wie wird aus Rohmilch Ziegenkäse? Diese Fragen beantwortet ist Helmut Kotsch am Donnerstag, 14. Juli, im Strick-Café, Allee 4 in Bad Meinberg. Auf Einladung des Vereins "Die Kulturquelle" referiert er ab 18.30 Uhr zum Thema "Von der Wiese zum Ziegenkäse". Der Vortrag und die Proben sind kostenlos, Spenden willkommen. Um Anmeldung bei Renate Witt unter "post@die-kulturquelle.de" oder 01522-7278396 wird gebeten. Weitere Termine und ein Blog sind unter "www.die-kulturquelle.de" zu finden.
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Wie entsteht Käse?
Vortrag des Vereins "Die Kulturquelle"
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