Sommerküche vegetarisch

Lügde (afk). Beim Kochkurs "Vegetarische und vegane Sommerküche" der VHS Lippe-Ost am Mittwoch, 29. Juni von 17 bis 21.30 Uhr im Johannes-Gigas-Schulzentrum (Schulküche) in Lügde, geht es u m Sommermenüs der ganz anderen Art – ohne Fleisch, aber mit den feinen Aromen von frischen Kräutern, Gewürzen und leichtem Sommergemüse. Mit viel Einfallsreichtum sollen leckere Rezepte für Vor-, Haupt- und Nachspeisen sowie komplette Menüvorschläge gezaubert werden. Teilnehmer werden gebeten, Behälter für Kostproben, ein Küchenmesser und ein Geschirrtuch mitzubringen. Dieser Kochkurs V386 wird von der Dozentin Ute Mühlbauer geleitet. Die Teilnahmegebühr beträgt 21 Euro. Anmeldungen sind schriftlich an die VHS oder über die Internetseite "www.vhslippe-ost.de" bis zum 21. Juni möglich. Weitere Informationen gibt es unter 05282/98040.