1. Essbares vonm Ackerrand

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    LANDKREIS (gr). Von der Idee des "urban gardening"über die erste "essbare Stadt" in Todmorden in England bis zum "food forest" in Seattle, unsere Gesellschaft verändert sich.

    Nun ist auch das Land gefragt. Die Ackerränder können mehr bieten als die Pflegearbeit – auch sie können zur Ernährung beitragen. Essbare Wildpflanzen, essbare Blüten - vielleicht sogar Kulturgemüse? 2016 soll in Deckbergen dazu experimentiert werden. Dazu braucht Birgit Brinkmann, Diplomsozialwissenschaftlerin die Unterstützung von Institutionen, Vereinen, Landwirten und Bürgern. Ein erstes Treffen vor Ort findet am Sonnabend, dem 30. April um 16 Uhr statt. Treffpunkt ist die Sitzbank am Steinsdorfer Weg in Deckbergen.

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