Regional, saisonal, lecker und schnell – einfach genießen

Selbst gemacht schmeckt am besten, vor allem wenn regionale und saisonale Produkte frisch vom Markt auf den Tellern landen. Das freut die Gaumen und Geldbeutel gleichermaßen. Dass dabei auch noch einfach und schnell himmlische Torten, gesunde Eintöpfe oder süße Desserts gelingen können, zeigt das Schaumburger Wochenblatt gemeinsam mit den hiesigen Landfrauen in einer Rezepte-Reihe. Appetit auf mehr, macht in dieser Woche der vielseitig verwendbare Rhabarber. Hintergrund ist der "Tag des offenen Hofes" am 12. Juni auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Tecklenburg in Luhden, an dem sich auch die Schaumburger Landfrauenvereine präsentieren. Und das besonders delikat. Unter anderem möchten sie einen Rezepte-Wettbewerb auftischen. Dafür suchen sie noch schmackhafte Kreationen von Bürgerinnen aus dem gesamten Landkreis. Ideen kann jeder an die Kreisverbandsvorsitzende Marlies Hasemann (marlies.hasemann@t-online.de) schicken. Lassen Sie sich doch einfach von den im Wochenblatt abgedruckten Vorschlägen inspirieren! Text/Foto: jl