1. Auf den Spuren des Kaffee

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    WUNSTORF (em). Die Wunstorfer Landfrauen besuchten am Wochenende die Hannoversche Kaffeemanufaktur in Linden. Als erstes wurden drei verschiedene Kaffeesorten verköstigt. Diese waren von blumig mild über zart herb bis kräftig harmonisch sehr verschieden. Man hat viel über die Anbauländer, die Verarbeitung und die Bohnen an sich erfahren. Danach ging es mit brüh- und Röstverfahren weiter. Nach Besichtigung des Lagers und Erklärung des Rösters, wurde in einem kleinen Handröster Rohkaffee von Landfrauen selbst geröstet. Mit verschiedenen Kaffeesorten im Gepäck ging ein schöner Nachmittag zu Ende.

    Zur Information: Die nächste Versammlung ist am 5. März im Hotel Wehrmann-Blume um 9.30 Uhr. Bei einem leckeren Frühstück erzählt eine Au-pair Oma von Ihren Erfahrungen in Kanada.

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