Candle-Light-Dinner ist Höhepunkt

OBERNKIRCHEN (wa). Für die Gäste des Seniorenheimes Haus Bergfrieden ist der Abend immer das Highlights des Jahres: Wenn Leiter Andreas Nink mit seinem Team das Datum des Candle-Light-Dinners verkündet, herrscht helle Aufruhr. Was ziehe ich an? Was gibt es zu essen? Wer kommt, wer bleibt lieber auf dem Zimmer? Fragen, die sich die Senioren vor dem großen Abend stellen. "Viele Bewohner sind es von früher gewohnt, sich für solch einen Abend besonders herauszuputzen und das wollen sie dann natürlich auch hier im Pflegeheim gern machen", erzählt Nink. Und bei den Herren gehört da ganz klar auch das feine Hemd dazu. Ganz wichtig auch für das Candle-Light-Dinner: Die Auswahl der Speisen, des Drei-Gänge-Menüs. Hoch im Kurs war dieses Jahr der Rosenkohl, den es dann mit Zwiebel und Speck zu wahlweise Geschnetzeltem oder Putenrollbraten gab. Zum Abschluss köstlichste Dessertvariationen und der Abend war gelungen. Foto: wa