Vital kochen liegt im Trend

WUNSTORF (tau). Die Kneipp Kurse haben mit dem Thema "Vital kochen im November" wieder voll im Trend gelegen. Aus frischen Zutaten wie Obst, Gemüse, Vollgetreide und naturbelassenen Fetten, alles möglichst saisonal und regional, wurde ein leckeres herbstliches Buffet zusammengestellt. Ganz im Sinne von Kneipp sind die Rezepte arm an tierischen Eiweißen und stehen somit im Einklang mit der modernen Ernährungslehre. Die nächsten Termine sind bereits für Januar 2016 geplant und werden rechtzeitig bekanntgegeben.