HOLTENSEN (tau). Gemüsepflanzen, Kräuter, Stauden, Sommerblumen, Pesto, Pilzstämme, Kreatives aus der Kunstwerkstatt: Hunderte Besucher kamen am vergangenen Samstag zum traditionellen Saisoneröffnungsfest des Biolandbetriebs Lebensgrün der Lebenshilfe Seelze.
Schauen, schnuppern, probieren: Das Gartenfest in Holtensen ist ein Fest für die Sinne. Die hübsch dargebotenen Sommerblumen, Pflanzen und Stauden sowie getöpferte Hühner, Schildkröten und andere fantasievolle Figuren aus der Kunstwerkstatt waren ein Hingucker – und weckten bei vielen Besuchern die pure Kauflust. "Eine Fuhre mit Blumen ist schon im Auto", sagte Annemarie Wojtczak mit einer weiteren Palette Stauden auf dem Arm. Anna Thoma und Nelli Babkin schnupperten an diversen Minzsorten: Marokkanische Minze, Apfelminze, Limonenminze. Neben Küchenkräutern und Gewürzpflanzen standen auch die Lebensgrün-Eigenerzeugnisse wie Pesto und Senf hoch im Kurs. Entspannt schlenderten die Besucher über die Hofanlage, guckten, kauften, ließen sich von den vielen Deko-Ideen inspirieren, stärkten sich mit vegetarischen Spezialitäten oder frischgebackenem Kuchen – und erlebten eine Premiere. Erstmalig verkauft Lebensgrün in dieser Saison Pilzstämme. "Bei uns kann man nicht die Pilze kaufen, sondern ganze Pilzstämme", erklärte Jens Künzler, Werkstattleiter der Lebenshilfe Seelze. Shiitake-Pilze und Austern-Pilze mit Lebensgrün "Brandzeichen"– wieder etwas Neues im kreativen, zertifizierten Biolandbetrieb in Holtensen. Foto: tau
