BAD NENNDORF (Ka). Bad Nenndorf ist auch nach dem erfolgreichen Gourmetfestival noch lange nicht satt. Ganz im Gegenteil, der Appetit auf mehr und nach einer 13. Wiederholung des sagenhaften Park-Festivals wurden tüchtig angeregt. Die Gourmetmeile auf der Promenade löste einen Ansturm auf die weißen Pagodenzelte aus. Das Schmiedegasthaus Gehrke punktete wieder auf ganzer Linie mit geschmorter irischer Rinderbacke, Ziegenquark-Bällchen und norwegischem Räucherlachs auf Kartoffelpuffer. Die korrespondierenden Weine luden zudem zu Genuss-Momenten ein. Am Sonntag-nachmittag vermeldeten die ersten Köche "ausverkauft" und nahmen Streichungen auf den Angebotstafeln vor. Im 30 Minuten-Takt schlossen sich die anderen kulinarischen Standbetreiber an. Das spricht für eine gute Organisation, denn die renommierten Restaurants hatten dank sorgfältiger Planung an den drei Veranstaltungstagen tausende Besucher bekocht und bedient. Am E-Center Stand waren die Lammlachse und auch die Käsespieße kurz vor Feierabend verzehrt, doch das tüchtige Team um Jens Widdel wusste sich zu helfen und pries nun gezielt das Gericht um zarte Schweinefilets an. Der Holzofen von Jens Beneke stand unter Dauerfeuer. Für viele Genießer bestand das Wochenende aus Kaffeezeiten. Die Menschenmenge tummelte sich um Frenzels Kuchenvielfalt und um frisch gebackene Brote. Auch der Ratskeller Rodenberg kochte gegen die große Nachfrage an. Routiniert wurden die frischen Spaghetti im Parmesanlaib und mit viel Liebe der Spanferkel-Rollbraten über dem Feuer gedreht. Orientalische Spezialitäten bot Babas Restaurant mit Scampi- und Lammspieße, Krabbenaufläufe, wie auch den beliebten Döner an. Ein Stück Urlaub zauberte der Weinhandel Schaer mit mediterranen Angeboten herbei und das Park- und Grandhotel brillierte mit gutbürgerlichen Speisen rund um Krustenbraten und Rindergeschnetzeltem. Das Hotel Berghof, Lunchtime Lehrte, Cafe Pronto und der Felsenkeller hielten ebenfalls Abwechslung und Gaumenfreuden bereit und erfuhren sehr guten Zulauf. Der neue Standort des Gourmetfestivals wurde sehr gut angenommen und erfuhr trotz Baumaßnahme rund um die Musikmuschel großes Lob. Stilvoll wirkten die einheitlichen Pagodenzelte auf der Promenade und einladend die in weiß gedeckten Tische. Unter den schattenspendenden Bäumen fanden die Besucher ihre Plätze zum Verweilen und Genießen. Das Rahmenprogramm zog mit Stelzenfiguren und Kleinkünstlern Runden durch den Park, so dass auch die schlemmende Nation Anteil am vielfältigen Programm nahm. Foto: ka
-
Bad Nenndorf schlemmt die Teller, Töpfe und Pfannen komplett leer
Blicke über Köche-Schultern und Gespräche unter weißen Kollegen / Sonntagnachmittag ist alles ausverkauft
Dieser Eintrag wird bereitgestellt durch Schaumburger Wochenblatt | Impressum
