BÜCKEBURG (hb/m). "Wir sind sehr zufrieden mit den Ergebnissen, die Kinder werden immer probierfreudiger", meinte Ulrike Sülfow, die Leiterin der evangelischen Kindertagesstätte "Arche Noah". Seit einem Jahr gibt es in der Einrichtung ein gesundes Frühstück mit Vollkornbrot, Obst, Gemüse, Aufschnitt, Joghurt und Käse. Getragen wird das Projekt vom Förderverein der Kindertagesstätte.
Während einer Informationsveranstaltung sahen die Eltern auf den Fotos viel Erfreuliches und gelegentlich auch Überraschendes. "Unser Junge hat früher nur Nutella und Kellogs gemocht, jetzt isst er auf einmal Käse und Quark." Die Fotos zeigten, dass die Kinder beim gemeinsamen gesunden Frühstück offensichtlich viel Spaß hatten. Die Umstellung ist auch ohne den berüchtigten erhobenen Zeigefinger gelungen.
Das Projekt wird deshalb nach einer rund einjährigen Testphase in das pädagogische Konzept aufgenommen. Sebastian Geissler, Vorsitzender des Fördervereins, bezeichnete das Frühstück als eine großartige Sache. "Wir verstehen Kindergarten nicht nur als Betreuungseinrichtung, sondern als ersten wichtigen Bildungsschritt, den die Kinder außerhalb des Elternhauses gehen", so Geisler. Das gesunde, gemeinsame Frühstück sei ein wichtiges Lern-Projekt, das zum Beispiel auch Besuche auf dem Wochenmarkt umfasse. Foto: hb/m