STADTHAGEN (wa). Am Donnerstag, dem 30. September bieten Schüler der Berufsbildenden Schule und Zuwandererfamilien, von 10 bis 14 Uhr, ihre gekochten Suppen kostenlos auf dem Marktplatz an. "Wenn der Braten der Vater ist, dann ist die Suppe die Mutter der Kochkunst", beschreibt der Historiker Dr. Hans Ottomeyer die Geschichte der Suppe.
Von ihr abgeleitet sind alle Saucen, Eintöpfe, Brühen und Breie.
Die sogenannte "Ursuppe" garten die Steinzeit-Menschen bereits vor tausenden von Jahren mit glühenden Steinen in wasserfest gemachten Säcken oder Gefäßen.
Im Schaumburger Land leben zugewanderte Menschen aus über 120 Staaten mit ihrer jeweils eigenen Suppenkultur, so die Veranstalter.
Im Rahmen der Interkulturellen Woche rufen sie alle Interessierten zum großen Suppe-Essen auf.
Bürgermeister Bernd Hellmann eröffnet die Aktion gegen 10 Uhr.
Alle Suppenliebhaber und solche, die es noch werden wollen, sind eingeladen.