RODENNBERG (pd). Für viele Matjesfreunde hat dieser Termin schon längst einen festen Platz im Kalender: Auch am letzten Sonntag im Juni 2010 lädt das "Ratskeller"-Team wieder zum großen Matjesfest ein.
Am 27. Juni steigt das große Vergnügen rund um den jungen Hering ab 11 Uhr im Biergarten an der Langen Straße. Kräutermatjes, Matjes und Sahnesauce, Matjes pur - dem Geschmack sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Dazu die klassischen Beilagen wie Schwarzbrot, Pell- oder Bratkartoffeln und die passenden Dipps. Natürlich ist auch an den kühlen Gerstensaft gedacht, denn Fisch will ja bekanntlich "schwimmen". Für die musikalische Unterhaltung seiner Gäste hat "Ratskeller"-Wirt Neven Trivic wieder die Formation "Caipirinhas" aus Bückeburg verpflichten können. Jetzt hofft er nur noch auf gutes Wetter, dass das Open-Air-Vergnügen auch ungetrübt über die Bühne gehen kann. Foto:pd
Das Matjesfest im "Ratskeller" lockt Gäste von nah und fern an.