OHNDORF. "Oh, gibt es hier aber große Kartoffeln". Die Kinder aus der Kneipp-KiTa Bahnhofstraße aus Bad Nenndorf erkennen schnell, dass beim Kartoffel-Stoppeln auf dem Hof Reese in Ohndorf die tollen Knollen nicht alle Einheitsgröße wie im Supermarkt haben. Beim fleißigen Buddeln erfahren die Kinder von Landfrau Marion Reese ganz nebenbei etwas über die Herkunft, Lagerung und Verarbeitung der beliebten Knolle. Zwei große Körbe voll schaffen es bis in die KiTa, wo in der Woche darauf die Landfrauen Petra Windheim und Sylvia Zakalowski zu Gast sind. Mit den Kindern zusammen geht es dann an die Zubereitung von Kartoffelsuppe und Sticks mit leckeren Dipps. "Die Kinder haben aber einen gesegneten Appetit" ist das Fazit der beiden Landfrauen nach dem gemeinsamen Mittagessen. Kein Wunder, denn gesunde Ernährung und regelmäßiges Kochen sind fest verankert im Konzept der zertifizierten Kneipp- Kindertagesstätte und somit den Kindern wohlbekannt.
"Eine tolle Aktion", finden auch die beiden Erzieherinnen Kerstin Tegtmeier und Antje Kastening, die dieses Projekt begleitet haben. Foto: privat
In der Küche wird eifrig geschält, bevor die tolle Knolle verarbeitet wird.