Wildschweinlachsschinken geräuchert

Artikelnummer: 102_500

Anbieter: Maitre Wild

20,90 € Inkl. 7% USt.
  • 200 g, am Stück
  • 500 g, am Stück
  • 1000 g, am Stück

Fettarm und aromatisch zugleich -  gepökelter und über Buchenholz geräucherter Wildschweinschinken aus dem Rücken.

Details

Verkehrsbezeichnung Wildschweinlachsschinken luftgetrocknet
Mengenkennzeichnung 100 % Wildschweinfleisch aus dem Rücken
Preis pro 100 g 4,29 €
Haltbarkeit 12 Monate ab Herstellung
Darm Vacuumverpackung
Bestelleinheit Stück
Zutaten *** Wildschweinfleisch vom Rückenfilet, Pökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit E250), Pfeffer, Lorbeer, Wacholder, Buchenholzrauch
Allergene Senf
Energie (pro 100 g) 122 kcal
Fett (pro 100 g) 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate (pro 100 g) 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß (pro 100 g) 19,5 g
Salz ( pro 100 g) 4,0 g

Beschreibung

Zutaten:
Wildschweinfleisch, Pökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit: E250), Senf, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren, Buchenholzrauch

100 g Wildschweinlachsschinken geräüchert enthalten im Durchschnitt:

Energie: 122 kcal
Fett: 9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate: 1 g
- davon Zucker 1 g
Eiweiß: 19,5 g
Salz: 4 g
Vitamine und Mineralstoffe: 29,7 mg

Anbieterbeschreibung

natürlich - aromastisch - gesund