Hirschrückenfilet

Artikelnummer: 11_10

Anbieter: Maitre Wild

42,90 € Inkl. 7% USt. 42,90 € / 1 kg
  • 0,5 kg
  • 1,0 kg
  • 1,50 kg

Der Rücken vom Hirsch ist ein sehr begehrtes Stück bei Wildkennern.
Perfekt pariert ohne Silberhaut, Sehne oder Kette.
Es eignet sich hervorragend zum weihnachtlichen kurzbraten in der Pfanne.

Details

Verkehrsbezeichnung Hirschrückenfilet
Mengenkennzeichnung 100 % Hirschfleisch
Haltbarkeit 12 Monate ab Herstellung
Allergene Keine
Energie (pro 100 g) 116 kcal
Fett (pro 100 g) 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate (pro 100 g) 0,1 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß (pro 100 g) 20,0 g
Salz (Natrium x 2,5) ( pro 100 g) 0,0 g

Beschreibung

Zutaten: 100% Hirschfleisch

Nährwertepro 100 gEnergie 485 kJ / 116 kcal Fett
   davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
1,2 g Kohlenhydrate
   davon Zucker <0,1 g
0,0 g Ballaststoffe <0,1 g Eiweiß 20,0 g Salz <0,1 g

Anbieterbeschreibung

natürlich - aromastisch - gesund