2019 Conte di Campiano Primitivo Riserva

Farbe: rot Anbaugebiet:   Apulien Richtung: trocken Rebsorten: Primitivo Erzeuger: Conte di Campiano S.p.A. -Via L. Corradini 30/A – Italien – 37030 Cazzano di Tramigna

Conte di Campiano
Vor langer Zeit durchritt ein Graf aus fernen Ländern auf seinem hübschen Ross die Landschaft des Val Tramigna und stieg bis zum Plateau des Berges Crocetta auf. Dort saß er auf einem Stein um etwas auszuruhen und bemerkte zufällig die wunderschöne Landschaft unter ihm. Tageslicht streichelte die Hügel, umspülte das Profil eines Schlosses. Er erfreute sich an den steilen Dächern der kleinen Häuser, dem leichten Duft des Mostes, der seine Nase erreichte, an der Landschaft und der Ruhe und Zeit, die er fühlte. Er beschloss, in diesem Land sein Heim zu finden. So kam es, dass von diesem Tag an die Leute des Ortes ihn Conte di Campiano - "Graf der Campiano" - riefen.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Riserva werden von Hand geerntet. Der Wein reift 12 Monate in Holzfässern und die Gärung findet in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt.

Degustationsnotizen
Schöne, intensive, rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich viele und komplexe Aromen mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. Ein vollmundiger Körper am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht. Reicher Wein mit feinen Tanninen.

Trinktemperatur:  ca. 16 - 18°C Restzucker: g/l Gesamtsäure: 5,8 g/l Alkoholgehalt: 15,0 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite