Eine kulinarische Genussreise durch das Weinfest Nicht nur für die "Best Ager" eine gelungene Veranstaltung / Regionale Vielfalt genießen

RINTELN (ste). Vier Tage Weinfest in Rinteln, begünstigt durch den "Tag der Deutschen Einheit", das ist schon eine stattliche Veranstaltung. Vier Tage eher kaltes bis durchwachsenes Schmuddelwetter, ganz anders als im vergangenen Jahr, als Gastronomen und Besucher die halbe Nacht im T-Shirt verbringen konnten. Und wie ist das Fazit: "Wir hatten ordentlich zu tun", so Steffi Sanal von der "Bodega". Zwar nicht so viel, wie im letzten Jahr, doch sowohl das Bodega-Zelt als auch die anderen Zelte der Gastronomen erfreuten sich dank Heizstrahlern und warmen Gerichten großer Beliebtheit. Lassen sie uns gemeinsam einmal einen virtuellen Bummel durch die Betriebe machen und stellen wir uns vor, wir wären eine lustige Runde zu Viert. Den Start machen wir im Zelt des Stadtkaters, wo wir uns ofenwarmen Räucherlachs und Pasta mit Trüffelsahne und Parmesan teilen; dazu gibt es süffigen und leichten Rivaner sowie einen Eckes Rotling von der Nahe. Die Speisekarte ist dabei noch lange nicht ausgeschöpft, aber es geht ja weiter zu "fein & köstlich" mit einer deftigen Kartoffelsuppe und einem Käseteller. Dazu einen tiefdunklen Acolon und einen Winzer-Secco Zitrus, um auch mal die Nicht-Weine zu probieren. Weiter geht unsere feierfreudige virtuelle Truppe in das Zelt des "Schaumburger Ritter", wo Riesengarnelen in roter Currysauce sowie ein gratinierter Jungschweinerücken mit Rahmpfifferlingen auf uns warten. Wieder wird geteilt, wieder gibt es leckeren Wein dazu, diesmal einen "Nachschlag" aus Franken und einen "Mariana Tinto". So langsam stellt sich ein leichtes Sättigungsgefühl ein, aber drei Locations gibt es ja noch und auch die haben reichlich zu bieten. Bei "Tavola" von "Maitre Wild" lockt ein Sauerbraten vom Wildschwein und eine "Chili con Carne vom Hirsch". Perfekt dazu passt ein Merlot aus Frankreich und auch der trockene Rose "Mas Donis"überzeugt. Dann nichts wie hin zu "Bauer Giese", denn der bietet Corn-Dogs, an denen man einfach nicht vorbeikommt und dazu noch einen superleckeren Pulled-Pork-Burger. Natürlich auch hier mit Wein, Bio-Secco, Cider und leckeren Schorlen als Getränke. Den Abschluss machen wir bei Arif und Steffi Sanal von der "Bodega". Ein paar Tapas und Antipasti gehen immer noch, bevor es zum leckeren Tiramisu und damit zum Abschluss kommt. Der Sommelier hätte dazu sicher keinen "Primitivo Salento" empfohlen, aber der schmeckt nun mal so gut, dass unsere Truppe davon nicht lassen kann. Als "Absacker" noch einen "Tunel Hierbas", damit die Magennerven beruhigt werden, und dann geht es weinseelig nach Hause. Wer diesen Rundgang im nächsten Jahr nachmachen möchte, muss das Weinfest besuchen. Das wir es auf alle Fälle wiedergeben, zur Freude auch vieler Touristen. Ein Pärchen aus Rastede kommt beispielsweise jedes Jahr zur Weinfestzeit nach Rinteln an den Doktorsee und behauptet steif und fest: "Ihr lebt da, wo andere Urlaub machen!" Stimmt! Foto: ste