Selbst gekocht schmeckt besser

BECKEDORF (bt). Sie waren alle mit Spaß, Begeisterung und viel Freude bei der Sache. Die Rede ist von neun Mädchen im Alter zwischen sechs und zwölf Jahren, die sich mit Monika Kober und Nicole Köhler daran machten, selbst Marmelade herzustellen. Die Kochaktion war Teil des erstmalig durchgeführten Beckedorfer Ferienspaßes und fand im Feuerwehrgerätehaus statt. Zunächst machten sich die jungen Marmeladenköche zusammen mit ihren Helfern auf den Weg, um beim Obstbauern Wedeking in Vornhagen fünf Kilo Blaubeeren zu pflücken. Dann wurden die Früchte gewaschen, püriert und gekocht. Die fleißigen Jungköche füllten die Marmelade in Gläser ab und versahen sie nach einer Abkühlpause mit Etiketten. 35 Gläser selbst hergestellte köstliche Blaubeermarmelade.Foto: bt