Die Ernährung steht auf dem Stundenplan

LANDKREIS (em). In diesem Frühjahr startet das Projekt "Kochen mit Kindern" mit einem neuen Basiskurs zum Thema Milch. Die Basisschulung beginnt am Mittwoch, dem 28. April von 9.30 bis 16.30 Uhr im Gasthaus Perl in Neustadt-Otternhagen, Am Berggarten 2. Gesucht werden noch Landfrauen mit hauswirtschaftlichen Grundkenntnissen, die sich in pädagogischer Verantwortung der Ländlichen Erwachsenbildung in Niedersachsen (LEB) für die Aktionstage qualifizieren. Fast Food steht ganz oben auf den Speisplänen vieler Kinder, Speisen selbst zubereiten können die wenigsten. Der Kreisverband der Landfrauenvereine Schaumburg setzt sich schon seit einiger Zeit mit dem Projekt "Kochen mit Kindern" dafür ein, Kindern zwischen acht und elf Jahren eine gesunde Ernährung schmackhaft zu machen. In 16 Unterrichtsstunden stehen für die Landfrauen Lebensmittelhygiene, Ernährungs- und Gesundheitserziehung von Kindern, der kindgerechte Speiseplan, Ernährungsverhalten und die Planung und Umsetzung der Aktionstage auf dem Programm. Weitere Informationen und Anmeldungen bis zum 20. April bei Ulrike Tubbe-Neuberg unter 0511/40052436.