Das Stift Fischbeck, am rechten Weserufer zwischen Hameln und Hessisch Oldendorf gelegen, blickt auf eine ungebrochene über 1000jährige Tradition zurück. Die Kirche aus dem 12. Jh. zeigt das geschlossene Erscheinungsbild einer romanischen Basilika, an die sich im Süden ein malerischer Kreuzgang anschließt, um den herum sich die Häuser der Stiftsdamen gruppieren.
Prägend für den Innenraum ist die historische Ausmalung von 1902. Das Stift beherbergt einige mittelalterliche Kostbarkeiten, u.a. ein Triumphkreuz und die Figur „Christus im Elend" sowie den berühmten Fischbecker Wandteppich.
Regelmäßig finden in der Kirche Konzerte und Lesungen statt. In den Wintermonaten wird zusammen mit der Kirchengemeinde zu den „Stiftsgesprächen" in den Kapitalsaal eingeladen.
Gäste sind in einer Ferienwohnung willkommen. PilgerInnen kann eine kleine Pilgerwohnung angeboten werden.